kEk@OnLiNe sUDaH dITERbitKAn

Buku Resepi KEK@ONLINE kini telah diterbitkan!!!

Dengan sukacitanya dimaklumkan bahawa Resipi@Online telah menerbitkan sebuah buku koleksi resepi kek-kek terkini dan memaparkan cara yang lengkap bagi memudahkan proses perlaksanaannya.

Dan sebagai tanda terima kasih kami pada anda, kami menghadiahkan Buku 100 Petua Masakan yang berharga RM 10.00 setiap satu, dan 2 buah buku resepi dari 2 Restoran Makanan Segera terkemuka di dunia. Jadi apa hendak di tunggu lagi dapatkanlah segera naskah buku resepi Kek@Online hari ini dengan harga RM 35.00 dan percuma 3 buah buku istimewa dari kami.

BONUS ISTIMEWA UNTUK 50 PELANGGAN PERTAMA!!!!!! 2 buah buku "Resepi Rahsia" yang menjadi rahsia tradisi turun temurun yang sudah pasti harganya mencecah ratusan malahan ribuan ringgit untuk setiap satu resepi, tentu anda tertanya-tanya resepi apakah itu , buku resepi misteri, yang telah menguasai banyak selera penduduk dunia, intipatinya cukup disimpan rapi selama ini dan kami ingin berkongsi bersama pembeli yang bertuah.

Ingat, naskah ini hanya boleh didapati di sini sahaja dan tidak terdapat di mana-mana kedai buku yang berdekatan dengan anda. Hanya di website ini SAHAJA. Jadi, usah berlengah lagi! Dapatkan naskah tersebut hari ini supaya anda dapat mengembalikan ingatan nostalgia masakan kampung kegemaran anda.Hanya dengan RM35.00 sahaja untuk anda mendapatkan segala-galanya disini. Sesuatu yag susah untuk di bayangkan dengan harga RM35.00 kalau hendak dibandingkan dengan buku ini.

Tajuk: KEK@ONLINE (Edisi Terhad)
Bil M/S : 127 ms
Harga : RM35.00

Pembelian boleh dilakukan melalui Bank-in /Bank Transfer /ATM Deposit

1) Depositkan wang sebanyak RM35 ke dalam salah satu akaun berikut mengunakan perbankan internet / cash deposit / ATM deposit .

Maybank	162263171079
HSBC	12029020241421

* Anda digalakkan membuat bayaran melalui internet banking Maybank2u.com atau HSBC Internet Banking

2) Nyatakan maklumat pembayaran anda dengan terperinci dan emailkan kepada fadzlis2000@yahoo.com. Sila pastikan alamat email anda betul. Setelah pembayaran anda di jelaskan oleh bank anda kami akan menghantar buku ini melalui email.

PoPia GorEnG bERchEEse yuMMy...

Bahan-bahan ( 10 batang )

• 10 keping kulit popia
• 10 keping cheese
• 1/2 batang lobak merah- potong halus memanjang
• 2 cawan taugeh
• 1 keping dada ayam- potong kecik@ dadu
• 1 sudu kecil pati ayam maggie
• sedikit gula
• Minyak untuk menggoreng
• 1 ulas bawang putih-diketuk

Cara-cara

1. Sediakan inti. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan ayam. Goreng sehingga ayam masak. Kalau perlu, tambahkan sedikit air.
2. Masukkan pati ayam, gula lobak merah dan taugeh. Kacau. Biarkan 1-2 minit. kemudian padamkan api
3. Ambik satu kulit popia. Letakkan sekeping cheese ke atasnya. Kemudian masukkan inti. Balutlah macam biasa. Dihujungnya letakkan sedikit air sebagai pelekat. Ulang sampai habis.
4. Goreng dengan minyak penuh. Api hendaklah sederhana untuk mengelakkan hangus

BLUEBERRY CHEESE TARTS

Resipi ini sumbangan dari Aries, D import dari “Forum Resipi Diana”. Haaa nampak sungguh menyelerakan. Dan lagi satu gambar tu adalah sumbangan dari Saudari Babybatriesyia, menggunakan resipi yang sama tapi letak strawberry. Thank you ladies for sharing.


BLUEBERRY CHEESE TART

PASTRY (resepi chef anuar)
160g butter
80g gula castor
1 st vanilla esen
sedikit garam
1/2 biji telur
250gm tepung gandum

Cara:
1. Pukul butter bersama gula, esen vanilla, garam sehingga lembut (sekejap sahaja dan jgn sampai kembang nanti berminyak)
2. Masukkan telur dan kacau sehingga sebati
3. Masukkan tepung dan uli adunan sehingga menjadi doh. Kalau doh lembek, taruk tepung sedikit-sedikit. Doh sepatutnya lembut.
4. Tekan doh pada acuan tart.
5. dough di simpan dalam fridge selama 30 minit sebelum ditekan ke acuan...bakar 180 degree Celcius selama 15 minit. Sejukkan dan lepas tu isi fillingnya dan bakar lagi selama 10 minit. Quite easy...cuba la....


Filling for blueberry cheese tart (resepi dari 1mas2ra)
250g Philadelphia cream cheese
60g gula caster
20g butter
1 'B' egg

Blueberry filling

Cara:
Untuk filling, pukul cream cheese, gula dan butter sampai kembang, masuk telur dan pukul hingga rata.Masukkan dalam piping beg.
Picitkan cream cheese di dlm tat shell & kemudian bubuhkan 1/2 sudu kecil blueberry keatasnya.

Nota:
Jika inti keju dibakar terlalu lama, permukaannya akan menjadi retak.

Simple Banana Cake

Last weekend balik kg (hehe cz tue ponteng kelas), mak kasi pisang banyak.Pastu mak ada sebut pasal kek pisang.So, tergeraklah hati ni nak membuat kek pisang.Dh tue ada plak simpan satu resepi yg teramatlah senang nak membuatnye.Resepi dia mcm kt bawah.

KEK PISANG
(dari Cheff Farid, Bakeri Ria)
250gm Tepung Sponge Mix (vanilla)
50gm Air
50gm Minyak Masak (saya guna minyak jagung)
250gm Pisang Berangan (dilenyek)
4 biji Telur (gred B)
tapi tk berapa jadi la.ada bahagian yg benyek :)
rasanye mcm kena kurangkan pisang, kalo ada yg nak mencuba resepi ni boleh cuba kurangkan pisang dia.tp sedap kek dia.tk heavy mcm yg biasa kedai jual tu psl pakai sponge mix kan.

Do It YoU sElF!!!!!!!

BLacKfOResT cAkES

Assalamualaikum...

Actually, this is my first try on making black forest cake...hehe...lain dr yg lain design black forest saya ni...kalo ikut kedai kan ada cherry atasnye sbb terlebih byk dark pitted cherry tu...so, guna ajelah, kn? Membazir lak nnti :) Kek ni buat sesaja utk bwk ke rumah sepupu yg nk buat makan psl naik umah baru. Mmg showoff sungguh...hehe...syukur alhamdulillah mereka sumer suka kek tu. Tp my hubby sempat merasa sket je sbb bebudak ramai. So, dia request buat lg and tadaaa...for the second time, version lain punye black forest.